[分享] 嘉義 大埔，河濱餐廳(Olympus XZ-1)
XZ-1 入手好一陣子了
慢慢抓到它的特性
它的好處是光圈大
另一好處是低iso 純淨度還蠻不錯的
比較大的缺點大概是白平衡( 室內，碰到很極端的光線時困擾比較大 )
以及暗處的雜訊很討厭 ( 即使你iso 400 快門還在1/30 以內，但如果其中有一部份
很暗，就會有一些很特別的雜訊.... )
再用一陣子後再整理一篇它的優缺點分享
-----------食記本文-------------
店名： 河濱餐廳 ( 嘉義大埔 )
電話： 05-2521555, 05-2522278
地址： 嘉義縣大埔鄉大埔村199號之1
用餐時間：2012/1
價格：200-400/人
拍攝相機： Olympus XZ-1
個人評價： 會再來的店
年前的家族旅遊，其中一天中午吃的店
這邊的價格非常合理
不過如果想蚩砂鍋魚頭。建議不要點太多菜，不然肯定吃不下。
●筍絲肥腸
腸子處理的還不錯
筍片好吃
●炸溪蝦
這邊的溪蝦肉質很棒
是少數吃過覺得非常好的
而蝦子個頭也很大隻
●炒山蘇
一般水準。
●沙茶牛肉
牛肉軟嫩
湯汁不會太鹹
蠻配飯的菜
●炒苦茶油雞
本來想吃白斬雞
不過這天是除夕中午
很多菜沒法備的齊全
改吃這個，結果算是意外的驚喜
雞肉有咬勁，吃起來有點像炸過但又不油膩，相當好吃的一道菜
●砂鍋魚頭
很大一鍋。裡面有豆皮，百頁豆腐，各式的丸子，金針菇，新鮮香菇等
最特別的還是大頭鰱魚頭
根據老闆表示，他的魚都不是養殖貨，是在水庫捕來的
所以不一定會有魚頭可吃。
魚肉部份，有先使用大油鍋大火炸過
魚肉鮮嫩好吃...
整鍋湯相當不錯
●總評
還不錯的店
不過實在太遠一些
之後想吃大概就是訂購一鍋然後請老闆宅配吧 @@
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