[分享] 慈天宮 陽春麵[Sonyα330]
心得：
無音樂．有圖有真相好讀版：
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/09/blog-post_24.html
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它就在廟旁邊。如果不是來這附近走路運動，我一定
會忽略掉它的存在。
▲陽春麵 一大一小 不知價
左方為直徑五公分之鏡頭蓋，權充比例尺。
不知道價錢是因為MENU上沒有寫，最後我也沒逐項細
問。店裡只有兩類麵：陽春麵、鴨肉麵。
▲近拍
不能夠以貌取人。看見這樣的外觀，相信你也跟我一
樣以為是古早味的麵：那種味道很重可以繞喉三小時的
。其實並不會。有香氣（紅蔥頭+酥油？），稍微偏油，
但是味精、鹽分下的都不太重。
▲麵條
細軟的麵條，最能吸附醬汁。
店家煮得稍微偏軟，如果不喜歡麵條口感十足的人可
以嘗試看看。
▲小菜
有豆乾兩塊、一粒皮蛋、一條粉腸（錢）。以上加上
陽春麵一大一小，總共130元。豆乾是比較扁的那種，
相對少見。
粉腸很紮實，我喜歡。醬料用的是油膏，南部慣有的
鹹甜佐料。
▲豬肝連 90元
多了蒜末在下方。
我很喜歡吃豬肝連，因為她很瘦，口感十足。不過這
價錢好像有點高了些。如果有先問一份多少錢，可能我
就不會點了。
總結一下：
．他是看起來古早味吃起來卻挺清淡的陽春麵。（不過
該有的油香一點也沒少）
．小菜品質不錯；但是肉類建議先問價錢。
．晚上七點才剛開店，我們七點半造訪之際，其實店家
還在兵馬倥傯，很多切料還沒就緒。
．營業時間很長，晚上想吃宵夜不妨來試試。
．排除一些肉類小菜之外，價錢算是實惠。
Overall，我給這家的評價是：
Recommended （JUST）
延伸閱讀：
輔仁路陽春麵
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/blog-post_30.html
前金 古早味陽春麵
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/06/blog-post_08.html
福安路陽春麵 近高師大
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汕頭陽春麵 50年老店
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復興三路 陽春麵
http://sw-sleeper.blogspot.com/2011/01/blog-post_12.html
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