[分享] 永和的超霸牛排 [GRD3]
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11680240
經朋友不停地薦後小弟特地走了一趟位在永和市竹林路的超霸牛排，
一家據稱肉質不差甚至不輸給以前在板橋吃過的厚切牛排。
走進超霸店內乾淨涼爽給人相當好的印象，
看著菜單跟老闆娘點了份20盎司特選上肩沙朗(NT.480)
沒多久後主餐上桌一大塊厚實的牛排幾乎佔滿了整個鑄鐵盤。
牛排刀夠鋒利比想像中好用一下子便切下一塊送入嘴裡試嚐，
小弟最在乎的肉味表現佳另外嚼感足整體來說吃得出好肉質，
但廚師火候拿捏不佳以至於肉排從中心至外緣的熟度不一，
有點可惜呀。
--
無名：http://www.wretch.cc/blog/KUNI
ＦＢ：http://zh-tw.facebook.com/kuni.lu
http://www.youtube.com/watch?v=Yut1uu8wqLU
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.181.111
推
09/03 23:25, , 1F
09/03 23:25, 1F
→
09/03 23:28, , 2F
09/03 23:28, 2F
推
09/04 16:00, , 3F
09/04 16:00, 3F
推
09/04 22:32, , 4F
09/04 22:32, 4F
→
09/05 08:10, , 5F
09/05 08:10, 5F
推
09/06 16:41, , 6F
09/06 16:41, 6F
推
09/06 17:42, , 7F
09/06 17:42, 7F
DC 近期熱門文章
18
46
PTT數位生活區 即時熱門文章
32
48