[分享] 鹽水意麵 [Sonyα330]
心得:
無音樂.有圖有真相好讀版:
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鳳山中山路,是近期朋友們關心我常約我來的地方。
▲小菜
價錢不詳,記得不貴。
中間為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
你可以注意到桌面上有油漬的反光。這家的特色就是
偏油的古早味。
▲四季豆
妳看這四季豆是不是油亮油亮的。
它淋了紅蔥頭的油。味道上是微酸帶甜,很特別很可
口。基本上我是很不喜歡吃這種東西;但是這個四季豆
意外讓我不停筷。
▲鹽水意麵 大碗 45元
左方為直徑五公分之鏡頭蓋,權充比例尺。
你可以看見我手震了,哈!燈光其實還蠻微弱的;不
過原因還是我還沒有進入拍照的狀況。
你可以看見的肉燥放入了相當多的紅蔥頭,以肉末形
式為主。味道油香微鹹。南部常見的甜相對感覺不太到。
▲意麵
比較軟爛且薄,沒什麼太多的彈性。你可以看見幾乎
每一條都沾附上醬汁了。隨便拍都會油亮。如果很怕油
的朋友千萬不要嘗試。
▲拌麵
至於每條麵條送上來就均勻沾附醬汁的原因就是這位
。他會仔細拌好加入適當調味之後才送上你桌。
▲餛飩湯 25元
大約有五粒這樣大小的餛飩。吃起來差強人意。有餛
飩皮重疊沒煮透的情況。
▲下水湯 40元
友人點的。據她說酒味挺重。
▲路霸
他們應該不是全聯吧?應該改名全家。騎樓就是你家!
下雨天讓我走一下騎樓很過份嗎?(泣
總結一下:
.古早味,又香又油。
.價錢實惠,單價一般。
.餛飩皮有重疊未煮透,不推薦。
.四季豆調味特殊,值得一試。
Overall,我給這家的評價是:
Recommended (JUST)
延伸閱讀:
芳其牛排館
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